Vom Heilbutt über Lachs bis hin zur Makrele: In unserer CITTI SEAFOOD Theke finden Sie täglich eine frische Auswahl feingeräucherter Delikatessen. Zum Beispiel von unserem regionalen Partner Meergold. Dort werden auch die weltweit bekannten Kieler Sprotten hergestellt. Die Kombination aus hochmodernem Ofen und traditionellem Handwerk sorgt für eine einzigartige Veredelung der Fisch-Spezialitäten.
Die Fischräucherei Meergold-Rehbehn & Kruse liegt im Hafenstädtchen Eckernförde. Sie ist eine der letzten Räuchereien in Schleswig-Holstein. Seit vier Generationen betreibt das Familienunternehmen sein Geschäft mit rund 20 Mitarbeitern. Wir haben den Profis beim Fischräuchern über die Schulter geschaut.