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Fleisch-Liebhaber-Abend Herbst 2019

 

Nachbericht zur Veranstaltung

Die Teilnehmer der Fleisch-Liebhaber-Abende erlebten am 22. Oktober im CITTI Markt Kiel und am 5. und 12. November in den Märkten Flensburg und Lübeck eine abwechslungreiche Veranstaltung rund ums Thema Fleisch. 

Los ging's mit der Besichtigung der CITTI Fleischerei. Die jeweils rund 20 Gäste nutzten die Chance, um jede Menge Fragen zu stellten und sich die täglichen Abläufe erklären zu lassen. Nach dem Blick hinter die Kulissen folgte das Zerlegen des Fleisches: Meisterfrisch Rindfleisch, Feinwild Reh und Geflügel. Nach dem anschaulichen Workshop wurden an verschiedenen Koch-Stationen die drei Fleischarten zubereitet. 

Das Menü bestand aus Amuse-Gueule, drei köstlichen Fleisch-Hauptgängen und einem Dessert. Begeleitet von ausgesuchten Wein- und Bier-Spezialitäten. Am Ende des CITTI Erlebnis Events bekam jeder Teilnehmer noch eine Urkunde und ein Überraschungsgeschenk mit auf dem Weg.

Vielen Dank für Ihr Interesse – wir freuen uns auf das nächste CITTI Erlebnis mit Ihnen!


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Zerlegen & kochen mit den Profis

Unsere Abteilungsleiter und Fleisch-Kompetenz-Teams führen Sie durch die Welt der CITTI Fleischerei. Lernen Sie uns und unsere Marke Meisterfrisch besser kennen. Zudem erwartet Sie neben der Besichtigung unserer Fleischerei auch noch das Thema Feinwild und Weihnachtsgeflügel. Zum Abschluss durchlaufen Sie in kleinen Gruppen unsere Fach-Stationen und bereiten mit unserem Gastronomieleiter Jan-Peter Bruhn drei köstliche Hauptgänge zu.

Ihr Geschenk:
Jeder Teilnehmer erhält ein kleines Überraschungspaket.

TERMINE:
 22. Oktober 2019, 16:30 Uhr bis ca. 20 Uhr im CITTI Markt Kiel  +++ Ausverkauft +++
05. November 2019, 16:30 Uhr bis ca. 20 Uhr im CITTI Markt Flensburg +++ Ausverkauft +++
12. November 2019, 16:30 Uhr bis ca. 20 Uhr im CITTI Markt Lübeck +++ Ausverkauft +++

CITTI CARD Preis: 59 € statt 69 € pro Person.

Achtung – limitierter Ticketverkauf:
Die Veranstaltung ist auf je 20 Plätze begrenzt!