Am 16. und 30. Oktober fand unsere CITTI Erlebnis-Veranstaltung „Auf zum Backensholzer Hof“ statt. Dort erwartete die Teilnehmer ab 11.00 Uhr ein wunderbarer Einblick in das Leben und Arbeiten auf dem Hof in Nordfriesland inklusive Führung auf dem Hof.
Neben einer kleinen Käseschulung, bei der man die Backensholzer Spezialitäten probieren konnte, erfuhren die Käse-Liebhaber alles Wissenswerte zur handwerklichen Herstellung des Rohmilchkäses. Ein köstliches 3-Gänge-Menü rundete die gemütliche Veranstaltung perfekt ab.
Lernen Sie in einer kleinen Käseschulung (inkl. Verkostung) viel Neues über die handwerkliche Herstellung und die Reifung des hofeigenen Rohmilchkäses.
Erkunden Sie während einer Führung den Hof und erfahren hierbei einiges über das Thema „Kreislaufwirtschaft“.
Zum Abschluss lädt Sie die Hofküche zu einem herbstlichen 3-Gänge-Menü ein.
CITTI CARD Inhaber erhalten 15 € Rabatt
CITTI CARD Preis: 40 € statt 55 € pro Person
Termine: Mi., 16.10.2019 + 30.10.2019, von 11:00 bis 14:30 Uhr
Mindestteilnehmerzahl pro Veranstaltung 10 Personen, max. 25 Personen Buchungen unter: 04626 18 58 0
service@backensholz.de
Backensholzer Hof
Schwabstedter Damm 8
25885 Oster-Ohrstedt
